出生在糖果店“Tsunaka”的B类烤铁板烧菜单是怀旧和角质[名古屋]

作者:范犹

很久以前在任何一个城镇的糕点店。它第一次我喝我出生阿拉福的是一个糖果店的可乐,是一个糖果店也被恭以侵略者游戏抓着一枚硬币。这些谁在20多岁和30岁的可能不是这个门铃,但在阿拉福和Arafifu生成一个或两个的周边糖果店的回忆是肯定的。作为与食物,大阪烧和由姨妈在糖果店的铁板制作的炒面有关的记忆。虽然孩子是高根的花,还有学校的内存去吃饭了来自父母的钱到周六中午是半的假期。这个故事大约是40年前的事。我想知道带有铁板的老艾蒿店是否已经消失在历史之外。但是,我得知它仍然在北区Kita Uiida-Doto镇的名古屋市运营。沿着19号国道坐落的“Tsukasaka”。从外观上看,昭和时代的气味很顽固。进入商店时,糖果内衬变窄。这是便宜的东西,是10日元。即使最高价也是70日元。哦,我童年的一些糖果。价格没有像过去那样发生太大的变化。尽管由于燃料和原材料成本的飙升,它只是在筹集资金。而且,也许糖果的制造商已经固守价格“因为孩子们的对手的业务你不能提价”。当然,销售10日元或20日元商品的糖果店并不像有利可图的利润。许多案例始于因小孩而无法外出工作的人。 “Tsunagaka”的店主Tsunekawa Sachiko先生就是其中之一。 “对我来说,孩子小,我是因为我一直生活在一起,也是主人的父母。开放是1975年。谁进来早就已经成为了单亲家庭子女,塔里我带孩子,我已经得到了由网店或我的面前经过由我“我在做呢!”糖果曾经是唯一的,一,因为我们家有一个铁板我认为早就崩溃了(因为不赚钱)我能够继续,“Tsunekawa说。制作主食“喜好烧·肉丸”(480日元)。在名古屋御好烧店,关西风格,从混合面团和配料,所谓的“混合烤”主流燃烧。然而,什锦的糖果店,烤面团梨皮状,我们把成分,如卷心菜和tenkasu的风格。将其颠倒过来,牢牢地烘烤两侧......完了!正如我之前所说,没有这样的承诺,比如在面团中混合破碎,或者自己混合酱汁(笑)。但这又是什么美味!它让我哭泣加上怀旧的味道太简单了。突然,当我看到选秀时,“淡马拉”(120日元)人物!也许,我认为这个菜单只有名古屋周围的人才能理解。现在我只在节日等活动的摊位看到它,但它是一个来自糖果店的B级美食。....